餃子バル / 赤坂

我們的招牌餃子皮很薄，薄到可以看到裡面的餡料，然後在厚厚的鐵板上烤至酥脆。烤過的那一面香氣撲鼻，口感酥脆；蒸的那一面則鮮嫩多汁。首先，試試搭配柚子辣椒醬。

這些皮薄的餃子經過油炸，直至酥脆香噴噴。由於其口感清淡，它也被推薦作為佐酒小吃。

薄皮煎餃搭配紫蘇葉，散發出清爽的香氣。紫蘇的味道提升了餃子的美味。

這些餃子散發著紫蘇葉的香氣，炸至酥脆。享受清爽的口感和美味的質地。

香脆的炸餃子配上香菜甜辣醬。這道菜甜、辣、香三重味道完美平衡，令人愉悅。

餃子配上麻辣醬，麻辣醬是用中國花椒調味的。它的特點是麻辣、香氣濃鬱、味道鮮美。

品嚐鮮美湯汁中口感軟糯的餃子。它的味道比較清淡，與煎餃截然不同。

帶有異域風情的餃子。芳香蔬菜和香料的味道讓人想起越南河粉。

這些餃子以泰式冬蔭功湯為靈感，酸辣口味平衡得恰到好處。它具有清新的香氣和刺激的口感。

餃子餡用雞皮包裹，油炸至酥脆香噴噴。這道菜以雞皮的鮮美滋味和餡料的鮮嫩多汁為特色，與酒精飲料堪稱絕配。

一口大小的炸餃子，裡麵包裹著奶酪，炸至酥脆。您可以盡情享受起司的濃鬱風味和酥脆的餅皮口感。

自製醃芥菜。它鹹度適中，口感清爽，是餃子或酒類飲品的絕佳搭配。

清爽的豆芽搭配自製肉味噌。這道菜肉味噌味道濃鬱鮮美，與酒精飲料搭配堪稱完美。

酸爽可口的醃漬白菜。它也被推薦作為吃餃子時用來清口的食物。

毛豆僅用岩鹽調味。即使你只想點一份小吃來搭配飲料，這都是一個不錯的選擇。

清爽的黃瓜搭配自製的醋味噌醬。這道清爽的料理酸甜適中，口感豐富。

一道清爽的日式芥菜焯水料理。這道菜味道清淡，非常適合用來清口。

章魚炸至酥脆香噴噴。這道菜能讓你每一口都品嚐到章魚的鮮美滋味，也推薦作為佐酒小吃。

泰式炸雞是用整隻雞腿炸而成，口感鮮嫩多汁。可搭配甜辣醬或塔塔醬食用，並撒上香菜點綴。我們也可以不放香菜。

這道菜選用鮮嫩的蒸雞肉，淋上自製的辣醬，辣醬中加入了中國花椒，做成了一道令人垂涎的雞肉菜餚。盡情享受辛辣的口感、濃鬱的香氣和豐富的味道。你可以選擇是否要加入香菜。

為了保持生菜的口感，先將其快速汆燙。搭配我們特製的醬汁，盡情享用這道簡單卻令人上癮的菜餚。

炸茄子浸泡在鮮美的肉湯中。這道菜能讓你以一種清爽的方式享用美味的茄子。

我們用清酒蒸蛤蜊，以激發其鮮美的味道。這道菜能讓你品嚐到蛤蜊釋放出的鮮美湯汁。

熱騰騰的捲心菜淋上自製肉味噌，再放上一顆溏心蛋。盡情享受肉醬的鮮美、溏心蛋的綿軟以及捲心菜的美味。

這些廣島牡蠣炸至外皮酥脆、香氣撲鼻，而內部卻依然飽滿多汁。品嚐牡蠣配塔塔醬的美味。

這些來自廣島的牡蠣用清酒蒸熟，使其口感飽滿。盡情享受牡蠣的天然美味，以及用清酒蒸煮後獨特的濃鬱風味。

一款經典的中國甜點，讓您享受芝麻的芬芳。每件308日圓（含稅），最少訂購3件。

口感滑順美味的杏仁豆腐甜點，非常適合餐後享用。您可以盡情享受它清爽的甜味。

這道油拌麵的特色在於其特製醬汁，醬汁包裹著麵條，使其味道濃鬱，回味清爽。這是我們餐廳的招牌菜，「令人上癮的蕎麥麵」。它也被推薦作為餐後最後一道菜。

這道麵條味道清淡，充分展現了蛋黃醬的濃鬱口感和適中的酸度。它非常適合喜歡蛋黃醬的人，而且也是一道很棒的收尾菜。

這款無湯擔擔麵，芝麻香味濃鬱，辣度適中，令人回味無窮。它香氣撲鼻，味道濃鬱，也推薦作為享用餃子和飲料後的點睛之筆。

一道以米飯為主料，上面澆滿自製肉味噌的菜餚。盡情享受肉味噌濃鬱的風味和醇厚的口感；它也被推薦作為最後的菜餚。

柔和舒緩的味道

配蒜蓉蛋黃醬或番茄醬。

以魚露為底料，加入蝦子乾的醬汁